JS NewsPlus - шаблон joomla Продвижение
iden

Puak (Baccaurea sp)

Puak (Baccaurea sp), merupakan tanaman yang tumbuh liar di hutan-hutan dan sedikit ditemukan di pekarangan. Tanaman ini tersebar hampir di semua kabupaten di Kalimantan Barat. Tanaman ini relatif dikenal masyarakat, namun sekarang keberadaannya sudah agak sulit ditemukan.

Puak memeiliki karakteristik buah dengan permukaan bergelombang dan datar dengan  kulit buah ketika matang  berwarna kecoklatan. Isi buah bersegmen seperti  duku, dengan daging buah berwarna putih dan berasa manis. Bentuk buah oblate, berat buah 50 g/buah , jumlah isi 6/buah, panjang buah 3,6 cm diametar 4,5 cm, lingkar buah 15 cm, tebal kulit 0,6 cm. Buah puak di jadikan sebagai makanan buah segar.