JS NewsPlus - шаблон joomla Продвижение
iden

Mentawak (Artocarpus rigidus)

Mentawak (Artocarpus rigidus) termasuk dalam Famili Moraceae.  Mentawak ditemukan hampir diseluruh kabupaten di Kalimantan Barat. Tanaman ini tumbuh liar di hutan-hutan dan ada juga di pekarangan penduduk di pedalaman. Mentawak memiliki karakteristik pohon dengan tinggi mencapai > 20 m dan  tajuk yang lebar. Daun menjari dan lebarnya seperti daun sukun ( Arthocarphus untilis),

bentuk buah bulat dengan berat buah 0,60 – 0,72 kg/buah,  lingkar buah 39 cm, diameter buah 12 cm, buah memiliki duri yang rapat, tumpul, keras, dan panjang. Kulit berwarna kuning kemerahan, daging buah berwarna  orange dan rasanya manis. Buah Mentawak biasanya di manfaatkan sebagai buah segar, kulit biji berwarna putih dan biasanya  digoreng dan dikonsumsi sebagai makanan ringan.